Appelez-nous ! (418) 842.9670

Articles balisés ‘alimentation’

POURQUOI CONSOMMER DES GRAINS ENTIERS!

La folie de raffiner les aliments depuis des décennies a participé sournoisement à de sérieuses carences alimentaires et, bien sûr, avec les conséquences inévitables sur le bien-être de notre santé. En raffinant le riz, l’orge et l’ensemble des produits céréaliers nous avons extrait leurs enveloppes (le son), contenant une richesse en vitamines et minéraux dont…

Lire la suite

LA PASSION DU CHOCOLAT: DE L’IVRESSE À LA SAGESSE

La consommation de chocolat, aux périodes festives de l’année, est devenue l’emblème de la récompense, du partage, de la gourmandise! Le chocolat, c’est ni plus ni moins, la plus célèbre des friandises! D’ailleurs, le Théobroma ou autres nom du cacaoyer signifie en Grec «la nourriture des dieux»! La théobromine que l’on retrouve dans le cacao,…

Lire la suite

L’IMPORTANCE DU MAGNÉSIUM POUR VOTRE SANTÉ

Le magnésium est d’une importance primordiale pour l’équilibre de votre santé globale en permettant de conserver votre ossature, vos muscles, vos nerfs, votre cerveau en santé. Il rend les fluides du corps plus alcalins, vos muscles seront plus flexibles, vos jointures plus souples. La constipation chronique, l’agitation, les tics nerveux, les crampes nocturnes, l’insomnie, la fatigue,…

Lire la suite