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Articles balisés ‘Sarrasin’

LES BIENFAITS DU SARRASIN POUR VOTRE SANTÉ

À l’heure où le gluten fait les machettes, un grand oublié cullinaire, le sarrasin, reprend lui aussi une grande popularité. Ah! Qu’il était bon ce temps où nos grands-mères préparaient pour les travailleurs aux champs, les enfants qui marchaient des milles pour aller à l’école, de bonnes crêpes de sarrasin riches en fer, en magnésium,…

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